Ernährungsberatung vegan

Wissenschaft und Praxis zeigen immer deutlicher, dass eine optimierte Sporternährung die sportliche Leistung erheblich verbessern kann. Studien belegen, dass Kraftsportler*innen ihre Leistung um bis zu 4,8 % steigern können, wenn sie ihre Ernährung anpassen. Für Ausdauersportler*innen sind die Ergebnisse ebenso beeindruckend: Eine signifikante Verbesserung der maximalen Sauerstoffaufnahme und der submaximalen Geschwindigkeit wurde festgestellt. Das zeigt…