Am 20. April 2024 hatte ich das Vergnügen, bei der VHS Frankfurt schon zum zweiten Mal den Workshop „Einführung in die vegane Sporternährung“ zu leiten. Das Ziel des Workshops war es, die theoretischen Grundlagen der veganen Ernährung im Sport zu vermitteln und diese durch praktische Anwendungen, wie die Berechnung des Energiebedarfs, zu ergänzen. Theorie: Was…
Im Rahmen des Ernährungsmonats März durfte ich beim Hochschulsport Frankfurt meinen Workshop „Einführung in die vegane Sporternährung“ halten. Diese Veranstaltung bot die perfekte Gelegenheit, Studierenden und Sportinteressierten das Thema vegane Ernährung im sportlichen Kontext näherzubringen. Es war eine inspirierende Erfahrung, die Theorie und Praxis dieser Ernährungsweise erstmals in diesem Rahmen zu vermitteln. Ernährung trifft Sport:…
Am 4. November 2023 hatte ich die spannende Gelegenheit, meinen Workshop „Einführung in die vegane Sporternährung“ zum allerersten Mal zu präsentieren – und das bei der VHS Frankfurt. Es war ein besonderes Erlebnis, die Premiere dieses Formats vor einer engagierten Gruppe von Teilnehmer*innen zu halten, die großes Interesse an der veganen Ernährung und deren Bedeutung…
