Vegan und leistungsfähig: 5 Fakten gegen die Anti-Vegan-Märchen
Vegan schwächt die Leistung. Wer Muskeln aufbauen will, kommt an tierischem Protein nicht vorbei. Für Ausdauersport geht’s vielleicht noch, aber im Kraftbereich? Eher nicht. Solche Sätze höre ich ständig, und ehrlich gesagt habe ich langsam genug davon.
Schluss mit Märchenstunde rund um vegane Sporternährung! Darum geht es in der neuen Folge von „AnneLysiert vegane Sporternährung”: Vegan und leistungsfähig: 5 Fakten gegen die Anti-Vegan-Märchen. Grundlage der Folge sind aktuelle Übersichtsarbeiten und Studien aus dem Zeitraum 2017 bis 2025, unter anderem aus dem American Journal of Lifestyle Medicine und aus Advances in Nutrition.
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