Du möchtest deine sportliche Leistung optimieren und gleichzeitig auf eine gesunde, pflanzliche Ernährung setzen? Mein Startpaket ist genau das Richtige …
Neue Podcastfolge: #22: Vitamine – Quasi-Magie für sportliche Muggel
Vitamine sind winzig, aber ihre Wirkung ist enorm! In der neuesten Folge von Darf’s ein bisschen Chemie sein? werfen wir …
Mehr Leistung mit der richtigen Ernährung? Mein vhs-Workshop im Rückblick
Am Samstag, den 25. Januar 2025, fand erneut mein Workshop zur veganen Sporternährung an der vhs statt (Neuer Termin: 17.05.2025). …
Optimierte Calciumzufuhr in der veganen Ernährung: Tipps für eine gesunde Balance
Die Calciumzufuhr ist ein essenzielles Thema für Veganer*innen. Doch wie viel Calcium ist wirklich notwendig und welche Risiken birgt eine Überdosierung? In diesem Beitrag erfährst du, wie du deine Calciumzufuhr in einer veganen Ernährung optimal gestaltest.
Neue Folge von „Darf’s ein bisschen Chemie sein?“ – Säure-Basen-Haushalt im Fokus
Eine neue Folge meines Podcasts Darf’s ein bisschen Chemie sein? ist online – und diesmal dreht sich alles um den …
Vorteile einer Sporternährung: Der Schlüssel zur besseren Performance
Wissenschaft und Praxis zeigen immer deutlicher, dass eine optimierte Sporternährung die sportliche Leistung erheblich verbessern kann. Studien belegen, dass Kraftsportler*innen …
Neue Podcastfolge: Antioxidantien – Molekulare Bodyguards
Freie Radikale: Sie sind klein, gefährlich und immer auf der Suche nach einem Elektron, das sie sich „schnappen“ können. Doch …
Willkommen im Veganuary 2025!
Heute startet der Veganuary 2025! Veganuary ist hierbei ein Wortspiel aus vegan und january– eine Bewegung, die ursprünglich ins Leben …
Vegane Sporternährung im Alltag: Praktische Tipps für eine erfolgreiche Umsetzung
Eine ausgewogene vegane Ernährung ist der Schlüssel für sportliche Höchstleistungen. Doch wie setzt man das im Alltag am besten um? …
Neue Podcastfolge: Ballaststoffe – Die unterschätzten Helden der Ernährung
Ballaststoffe – klingt irgendwie nach überflüssigem Ballast, oder? Dabei sind sie das genaue Gegenteil! In der allerersten Folge der dritten …