Leucin und Muskelaufbau: Startsignal, aber kein Garant
Leucin gilt als zentrale Aminosäure für den Muskelaufbau. Doch was bedeutet das eigentlich biochemisch und welche Relevanz hat das konkret für deine vegane Sporternährung? In der neuen Folge von AnneLysiert: Vegane Sporternährung gehe ich genau dieser Frage nach. Wir schauen uns an, welche Rolle Leucin in der Muskelproteinsynthese spielt, warum es den mTORC1-Signalweg aktiviert und…
